Chargement en cours

Écrire pour rechercher

Bordotopies

Podcast // Episode #1 – Bakery Art Gallery

Partager
Pour son premier épisode, Bordophonia vous emmène à la découverte de la Bakery Art Gallery, une pâtisserie sans gluten faisant également office de galerie d’art. Située au coin de la rue du Mirail et de la rue Saint-François, sur le chemin de Compostelle, la galerie est sise dans l’ancien Hôtel de la Perle qui raconte en soi une histoire de la ville. Misant sur l’excellence à tous les niveaux, culinaires et artistiques, la BAG propose ces jours-ci une “Dream Bank”, oeuvre en sons et images de l’artiste Claire Malrieux, visible depuis la rue en cette période de restrictions sanitaires. Une façon élégante de résister et surtout de préparer l’avenir, qui sera forcément gourmand et curieux ! Rencontre avec Christian & Sylvie Pallatier, fondateurs de l’établissement, et leur pâtissier Mathias.
Bakery Art Gallery

Laisser un commentaire

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Résoudre : *
9 − 4 =